【乾燥熟成合鴨ロース】 半身約200g

1,900¥ 税込

独自の熟成と皮目を乾燥させ、皮下脂肪を落としているので、無駄な脂が少なく旨味が増しています。
炭火で焼きたり、フライパンでソテーするのがお勧め。

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